Quamar Sirio-Q
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Quamar Sirio-Q wurde entwickelt, um die Art des Kaffeemahlens zu revolutionieren. Die neue Premium-Mühle wurde entwickelt, um die Bedürfnisse von Baristas zu erfüllen, die ständig auf der Suche nach einem Kaffee mit perfekter Balance und einzigartigem Geschmack sind. Mehrere Jahre der Forschung und ständige Verbesserungen haben zur Sammlung von Berichten und Daten geführt, die es uns ermöglichten, neue Methoden, Technologien und zu beachtende Parameter zu entdecken.

Brushless Motor

  • bis zu 1000 W Leistung
  • Energieeinsparung
  • Reduzierung der Erwärmung in der Mahlkammer
  • genaue und gleichmäßige Kaffeedosierung
  • leiser Motor
  • Drehzahlregelung 900 - 1200 - 1500 U/min

Mechanisches Getriebe

  • neues Getriebesystem (Patent pending)
  • unabhängiger Motor und Mahlkammer
  • minimierte Wärmeübertragung
  • macht mikrometrische Bewegungen, die durch Ausdehnung überhitzter Materialien entstehen, rückgängig
  • extrem stabiler Mahlraum


Mahlscheiben 

  • 77 mm flache Frässtifte
  • vertikale Position für eine geringere Rückhaltung
  • gleichmäßige Position der Grate
  • mikrometrische Steuerung des Mahlbereichs durch Frontalring
  • perfekte Partikelgrößenkurve für alle Mahlstandards
  • innovatives Design für die ideale Vermahlung in jeder Anwendung: Espresso, Ibrik, Filter, Cupping ( Patent pending)


Technische Merkmale

  • Grate: flach ø 77 mm, vertikal
  • Elektrischer Anschluss: 220-240v / 110-120v - 50/60 hz - 400W Energieaufnahme im Durchschnitt
  • Brushless Motor mit skalierbarer Leistung
  • Drehzahl: drei Optionen: 900 - 1200 - 1500 U/min
  • Vorgeschlagene Tagesproduktion: 15 kg
  • Empfohlene Mahlmodi: Brik, Espresso, Moka, Filter, V60, Schröpfen
  • Dosiersystem: Doppel-/Einzelschuss (einfache Einstellung im Display) oder manuelle Einzeldosis
  • Startschalter wird durch den Siebträger aktiviert
  • Mahlgrad-Einstellung: Stufenlos mikrometrisch
  • Werkstoffe: Aluminium-Gehäuse
  • Standard-Trichterinhalt: 500 g
  • Auslaufrohr aus Glas, zur Minimierung von Rückhaltung und elektrostatischer Aufladung
  • Universalgabel: anpassbar an jeden Portafilter
  • leicht abnehmbare Magnetgabel
  • individuell anpassbares Touchscreen-Display mit intuitiver elektronischer Schnittstelle
  • anpassbarer Bildschirmschoner
  • Standard-USB-Anschluss
  • einstellbare LED-Beleuchtung des Displays
  • Nettogewicht: 20,5 kg
  • Abmessungen: 200 x 390 x 630 mm (Länge-Breite-Höhe)
  • OPTIONAL: 250 g, 1200 g, 1500 g Trichter